福岡の寿司店おすすめ10選

鮨しまは、福岡市中央区港にある予約制・おまかせのみの鮨店です。カウンターと半個室の落ち着いた空間で、季節の前菜や握り、鮨に合わせた日本酒を楽しめます。ヴィーガンやベジタリアンのメニューにも対応しており、初めてカウンター鮨を体験する人にも向いた店づくりです。

貴味寿しは、ランチとディナーに対応する寿司店です。握りやおまかせコース、小皿料理を落ち着いた店内で楽しめ、予算を伝えて内容を相談する利用にも対応しています。気心の知れた相手との食事や、寿司と料理をゆっくり味わいたい人に向いています。

金沢まいもん寿司 珠姫 薬院は、金沢らしい魚介を含む寿司を味わえる寿司店です。亀鶴姫ランチセットやコース、個室を備え、記念日や少し特別な食事に向いています。

鮨と和の食 清吉は、季節の料理と握りを組み合わせたおまかせを提供する寿司店です。藤崎駅から徒歩圏内の住宅街にあり、カウンター、テーブル、個室を用意。炭火で仕上げる魚料理など、調理の様子も楽しめる構成です。

鮨さかいは、福岡市西中洲で江戸前鮨を提供する、カウンター12席の予約制の店です。にぎりと肴に加え、ソムリエが選ぶワインや日本酒のペアリング、数寄屋造りの空間まで含めて、特別な食事の時間をつくります。

和食と寿司 匠の道場は、中洲川端駅近くで海鮮丼や寿司を提供する店です。旬の鮮魚を使った海鮮丼やごまだれ、あら汁をランチで楽しめ、個室やカウンター席での食事にも対応しています。

車寿司は、カウンターで会話を楽しみながら目の前で握る寿司を味わえる寿司店です。寿司に加えて和風のおつまみや茶碗蒸しも扱い、初めて訪れる人にも気さくな雰囲気で接します。落ち着いた食事から旅行中の夕食まで、対話を交えた寿司体験に向いています。

博多祇園 すし 土井は、博多祇園の路地にある寿司店です。白木のカウンターを備えた静かな空間で、旬の魚介を使った握りやおまかせを楽しめます。ひとりの食事から大切な人との会食まで、落ち着いて寿司を味わいたい人に向きます。

鮨 蒼天は、寿司と料理を組み合わせたおまかせコースを提供する寿司店です。夜のおまかせには小鉢、刺身、焼き物、茶碗蒸し、寿司、汁物などが含まれ、赤酢のやさしい味わいのシャリも特徴です。記念日にはプレートの用意にも対応しています。

いちい寿しは、店内の握りや刺身に加え、ちらし寿司のテイクアウトにも対応する寿司店です。握り10貫ほどと鉄火巻の組み合わせや、1人前2500円のちらし寿司が紹介されており、肩肘張らずに寿司を楽しみたい人に向きます。